こんな時間に…

こんにちは。
なっつんママです。
子育てをしながら、食べ物や紅茶、ベランダ菜園、
お取り寄せスィーツなどなどについて、
ゆるりと綴っていきたいと思います。
よかったら読んでください

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冷蔵庫の整理をしていたら
賞味期限間近のクリームチーズ発掘！

生クリームもあったので
こんな時間ですが
チーズケーキ焼きました

《簡単レシピ》18cm型

材料A

・フィラデルフィアのクリームチーズ1箱

（常温に戻しておく）

・生クリーム1パック

・お砂糖60g

・小麦粉大さじ3

・卵2個

材料B

・グラハムクラッカー30-40g

・シナモンシュガー　お好みで

・無塩バター30g

①オーブンの予熱スタートしておく

②材料Aを全てミキサーで混ぜる。

　（小麦粉のみ最後に混ぜる。）

③材料Bをこねたものを型に敷き、底にする。

④③の上に②を流し入れる

④予熱をしたオーブンに、200度で25-30分、

　竹串をさして生地がつかなくなるまで焼く

⑤あら熱が取れたら、型から外し、冷蔵庫へ入れる

今夜はたべません😅

焼き立てフワフワも美味しいけれど
冷蔵庫で1晩寝かしてからの方が好き♡

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