桑の葉茶作ってみた

こんにちは。
なっつんママです。
子育てをしながら、食べ物や紅茶、ベランダ菜園、
お取り寄せスィーツなどなどについて、
ゆるりと綴っていきたいと思います。
よかったら読んでください

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天日に干した桑の葉
パリッと乾燥

ほうじ茶っぽいニュアンスの味にしたかったので
フライパンで炒ってみたよ

う〜ん、香ばしい💖

粗熱が取れたので、バリバリ割って

細かくしてからお茶パックへ

早速‼️

キレイなグリーン

どんな味かな💓

すこーし草っぽさが残るけど
クセがなくふんわり甘く優しい味
もう少し炒ってもよかったかな

桑の葉には、ミネラルが豊富に含まれていて
食前に飲むと
糖質やカロリーの吸収を抑えてくれるそう

一煎目にもっとも多く特有成分が含まれていますが、
二煎目以降も、特有が少なくなるものの
桑の葉ミネラルは変わらず含まれているそうです

冷やしても麦茶代わりに飲めますよ

ここでも買えます。
毎日桑茶

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